Рецепти с диня и Harry Styles

Хитът на лято 2020 дойде под името Watermelon sugar на Хари Стайлс (Harry Styles) и завладя сърцата ни. Песента стана хит още на 15 май като разби музикалните класации в Австралия, Великобритания и САЩ. Хари започва да я пише още през 2017 година, но след това я намразва за дълго време и му отнема близо 1 година да я довърши. Ако все още не сте я слушали, съветваме ви светкавично да се насочите към Youtube или Spotify. 

Подбрали сме ви и три свежи рецепти, които ще подхождат перфектно със сладникавата песен на Стайлс:

Сладоледена диня на пръчка

За рецептата ще са нужни следните продукти:

  • 500-550 грама диня (без семки) нарязани на кубчета
  • 5-6 лъжици захар  
  • 1 лъжица лимонов сок
  • 350-400 грама киви на кубчета
  • Формички за сладолед и дървени пръчици за сладолед

Начин на приготвяне: 

  1. Взимате динята и блендирате с 4-5 лъжици захар и лимонов сок, след което премахвате с лъжица образуваната пяна, за да остане само плътна смес. 
  2. Сипете във формичките за сладолед 2/3 от капацитета за всеки сладолед и ги сложете във фризера за 30 минути. 
  3. Миксирайте 350-400 грама киви на кубчета с 1 лъжица захар. 
  4. Сложете поравно от получената смес във формичките, добавете пръчката за сладолед и сложете обратно във фризера. Чакате 4 часа и имате вашия изключително вкусен и освежаващ сладолед. Enjoy!

„Гранита“

Прилича малко на сорбе, малко на италиански плодов лед, но си има собствена текстура, която е една идея по-гъста. За приготвяне ще са нужни:

  • 8-9 чаши диня (без семки) на кубчета
  • 1/3 чаша със захар
  • 1-2 изстискани лимона

Блендирайте до пълна мекота и сложете сместа в метална купа във фризера. В рамките от 3 часа разбърквайте през 30 минути, за да не се слепи в едно цяло. Може да се сервира в чашки или в кората от динята, от която сте взели плода. Насладете се!

Смути от диня

Нужни са: 

  • 4 чаши с диня (без семки), предварително замразени 
  • 5 чаши лед 
  • 1 чаша малинов сорбет и сок от лайм (или лимон)  
  • ½ чаша пудра захар

Миксирате докато не стане пюре. Толкова е лесно! Определено ще ви хареса и става за 10 минути, като се осигурява за 4-ма души по една напитка или за един човек, 4 напитки – кой както намери за добре ☺ Bon appettit!  

Насладете се на лятото, пийнете по нещо свежо и си пуснете новия хит на Хари Стайлс! Watermelon sugar highhhhh! Юхууу!


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *